介紹英式下午茶文化及禮儀，以下午茶甜鹹點及茶具等元素，延伸創作出居家裝飾物品，打造充滿趣味又療癒人心的下午茶禮盒。

課程時數：15小時

合作單位：自強基金會

上課地點：清華大學

學習目標：

1.介紹英式下午茶文化起源及相關禮儀。

2.認識三層架中的甜點及食用順序。

3.了解品茶步驟及服裝禮儀。

4.學習免燒陶土來創作盤子樣式 。